鄂托克旗：校园长提前30分钟试餐，落细落实试餐陪餐责任制

　　为扎实做好食品安全管理工作，切实保障师生用餐安全，真正将“舌尖上的安全”落到实处、做到细处、成于深处，鄂托克旗教育体育局制定印发《鄂托克旗中小学、幼儿园校园长试餐陪餐制度》，要求试餐陪餐人员由校级领导和总务主任轮流担任，每天三餐提前30分钟到学生餐厅检查食品安全，试餐陪餐，监测饭菜质量，关注学生用餐情况，了解学生就餐需求。

　　近年来，我旗各中小学、幼儿园积极践行“校园长试餐陪餐制度”，每天由一名校（园）领导同学生一起用餐，在“亲口尝一尝”的基础上，履行好对饭菜质量、数量等的检查、监督责任，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，全力守护孩子们“舌尖上的营养和安全”。